Το αγαπημένο παραδοσιακό γλυκό της Κύπρου, το μαχαλεπί με τριαντάφυλλο, απέκτησε μια νέα, άκρως δροσερή εκδοχή που έγινε viral μέσα από βίντεο στα social media.
Η κλασική συνταγή ανανεώνεται με έναν πρωτότυπο τρόπο: τοποθετείται το μαχαλεπί σε ποτήρι, προστίθενται παγάκια, από πάνω μπαίνει μια γενναία μπάλα παγωτό τριαντάφυλλο, και στο τέλος ολοκληρώνεται με άφθονο σιρόπι τριαντάφυλλο με ροδόσταγμα που χύνεται σαν καταρράκτης.
Το αποτέλεσμα; Ένα δροσερό, αρωματικό και απολαυστικό γλυκό που συνδυάζει την παράδοση με τη μοντέρνα γαστρονομία. Ένας τρόπος να απολαύσεις το μαχαλεπί διαφορετικά, ιδανικός για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.
Δείτε το βίντεο εδώ: