ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Η πιο νόστιμη συνταγή: Φτιάξε φιλέτο κρασάτο


Mια τέλεια επιλογή για μεσημεριανό ή δείπνο είναι το φιλέτο κρασάτο! Είναι μια εύκολη συνταγή που δίνει μια ξεχωριστή γευστική πινελιά στο μεσημεριανό σου! Δοκίμασέ τη και δεν θα χάσεις! Και μην ανησυχείς δεν έχει πολλές θερμίδες…ωστόσο όμως μια ατασθαλία μπορείς να την κάνεις μια στο τόσο!

Τι θα χρειαστείς
1 kg φιλέτο μοσχαρίσιο
ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 φλ. λευκό κρασί
θυμάρι
αλάτι, πιπέρι

Πως θα το φτιάξεις
Κόβεις το κρέας σε λεπτές φέτες και τις βάζεις σε μια πιατέλα.
Τις αλείφεις με λίγο ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνεις.
Βάζεις σε ένα τηγάνι λίγο ελαιόλαδο και έπειτα βάζεις το κρέας να ψηθεί.
Μόλις το κρέας ροδίσει το βγάζεις από το τηγάνι.
Ρίχνεις στο τηγάνι τα κρεμμύδια, λίγο θυμάρι και το κρασί. Τα αφήνεις για λίγο και έπειτα ρίχνεις το κρέας.Το αφήνεις για λίγα λεπτά.
Αφήνεις για λίγο και μετά το βγάζεις.


Source :

followmw