ΓΕΥΣΕΙΣ

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο Conchiglie Crandi (κοχύλια μεγάλα), 1 κύβο ζωμό λαχανικών, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 καρότο τριμμένο, 1/3 φλ. λευκό ξηρό κρασί, 1 συσκευασία ντομάτα ψιλοκομμένη, 1 κουταλάκι...

Υλικά για 4-5 άτομα 3 φλ. ζωμό λαχανικών ή κότας (σπιτικός ή από κύβο), 1 κρεμμύδι σε φετάκια, 250 γρ. φρέσκα φασολάκια (ή κατεψυγμένα και ξεπαγωμένα) τεμαχισμένα...

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 8-10 ΑΤΟΜΑ) 1 κουτί περίπου μπισκότα Creamers Chocolate (τα βάζετε πριν για 15 λεπτά στο ψυγείο), λίγο λιωμένο βούτυρο για άλειμμα, 1 κουταλιά στιγμιαίος...

Υλικά (για 4-6 άτοµα) 300γρ. χοιρινό κιµά, 300γρ. αρνίσιο κιµά, 1 κρεµµύδι, ½ κουταλάκι κύµινο, ½ κουταλάκι µπαχάρι τριµµένο, ½ κουταλάκι σκόρδο σε σκόνη, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, ξυλάκια για σουβλάκια, αλάτι, πιπέρι. Για το...

Υλικά για 6-8 άτομα ½ λίτρο (2 φλ.) κρέμα γάλακτος, 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε (Mascarpone), 5 κουταλιές ξανθή (ή συνηθισμένη) ζάχαρη, 1 1/4 φλ. δυνατό καφέ (φτιαγμένος με...

Υλικά για 6 μπιφτέκια 600 γρ. κιμά κοτόπουλου, 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο, 2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό, 2 κουταλιές τριμμένο τυρί (κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα), ½ φλ. γαλέτα (αλεσμένη φρυγανιά), 1 κουταλιά...

Πως φτιάχνουμε μία πλούσια με τα όλα της ομελέτα, με μικρά και απλά βήματα με σίγουρο αποτέλεσμα!! Λίγα μυστικά ακόμα Τα υλικά αυξομειώνονται ανάλογα με το...

Nόστιμα και υγιεινά μπισκότα φτιαγμένα με νιφάδες βρώμης και αλεύρι ολικής αλέσεως, που “κλέβουν” άρωμα από τις μπανάνες και το ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού....

Φτιάχνεται συνήθως µε αρνίσιο κιµά αλλά επιδέχεται πολύ εύκολα χορτοφαγική µετάλλαξη καθώς τα µανιτάρια µε τις φακές είναι έκτος από χορταστικά, πολύ πολύ νόστιµα....

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 1 πακέτο κατεψυγμένες ραβιόλες, 1 κύβος ζωμού κότας ή λαχανικών (προαιρετικά), 2 φλ. σάλτσα ντομάτας (έτοιμη ή σπιτική, δες πιο κάτω συνταγή), 250 γρ....