ΓΕΥΣΕΙΣ

Σήμερα μαθαίνουμε να φτιάχνουμε σπιτικό χωριάτικο ψωμί απο τα χεράκια της  Irini Patiloudi και το «Συνταγες…ευκολες, γρηγορες και νοστιμες…» Μισό κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ,...

Υλικά για 6 άτομα 1 πακέτο (500 γρ.) πένες ή σπασμένα χοντρά μακαρόνια ή κοχύλια ή σελινάκι 3 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα τρυφερά φύλλα τους σε...

Πολλές φορές όμως θα έχετε αναρωτηθεί «Γιατί δεν μπορώ να χάσω βάρος, ενώ δεν τρώω εκτός σπιτιού και προσπαθώ να μαγειρεύω υγιεινά;». Η απάντηση μπορεί να...

ήμερα μαθαίνουμε την νόστιμή συνταγή Ταμπουλέ σαλάτα απο τα χεράκια της  Irini Patiloudi και το «Συνταγες…ευκολες, γρηγορες και νοστιμες…» Υλικά: 2 φλυτζάνια πλιγούρι (σπασμένο βρασμένο σιτάρι) 1 ντομάτα μεγάλη 1...

ΥΛΙΚΑ 1 ¼-1 ½  κιλό (μεγάλες καλύτερα) σουπιές (ζητάτε να σας καθαρίσουν τις σουπιές στο ιχθυοπωλείο, αλλά να σας κρατήσουν 2-3 σακουλάκια μελάνι), ¼ φλ. ελαιόλαδο, 2...

Σήμερα μαθαίνουμε την νόστιμή συνταγή Εκμέκ με γλυκό πορτοκάλι απο τα χεράκια της  Irini Patiloudi και το «Συνταγες…ευκολες, γρηγορες και νοστιμες…» Εκμέκ με γλυκό πορτοκάλι Υλικά: 1/2 κιλό φύλλο...

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 12-16 ΑΤΟΜΑ) 2 κονσέρβες (2 Χ 400 γρ. περίπου) κομπόστα κεράσια σε σιρόπι, 2 κουταλάκια ζελατίνα σε σκόνη, 1 ½ κουταλιά νερό, 4 κουταλιές μπράντι, 500 γρ....

Σήμερα μαθαίνουμε την νόστιμή συνταγή για Μαρμελάδα σύκο ή Ρετσέλι απο τα χεράκια της  Irini Patiloudi και το «Συνταγες…ευκολες, γρηγορες και νοστιμες…» Ρετσέλι σύκο....Μαρμελάδα σύκο..... 1 κιλό ώριμα...

Φάε αυτό ΘΕΡΜΙΔΕΣ:296 (ανά μερίδα 271γρ.) ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 8,2γρ. ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: 26,7γρ. ΛΙΠΟΣ: 17,5γρ. ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ: 1.7γρ. Χοληστερόλη: 403,4mg Κορεσμένο λίπος: 5,3γρ. Ομελέτα φούρνου με λαχανικά Υλικά για 4 μεριδες 8 (800γρ.) αυγά 200 ml γάλα, χαμηλό...

Σήμερα μαθαίνουμε την νόστιμή συνταγή για Μελιτζάνες με κρέας απο τα χεράκια της  Irini Patiloudi και το «Συνταγες…ευκολες, γρηγορες και νοστιμες…» Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι ποντίκι η λαιμός...