Cupcakes Red Velvet

March 21, 2017

ΥΛΙΚΑ 2 ½ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι αλάτι 1 ½ κουταλιά κακάο 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα […]

Μπουρέκια με αναρή

March 21, 2017

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ετοιμάζετε πρώτα τη ζύμη: Σε ένα μπολ βάζετε το αλεύρι, το αλάτι και ανακατεύετε. Κάνετε μια τρύπα στη μέση […]

Dark delight chocolate truffles

March 16, 2017

ΥΛΙΚΑ Για τη σοκολάτα ganache: 200ml κρέµα γάλακτος, 450γρ. µαύρη σοκολάτα, ψιλοκοµµένη, 25γρ. βούτυρο, 50γρ. λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Cointreau). ΕΚΤΕΛΕΣΗ […]

Μπράουνις

March 12, 2017

Υλικά (για 36 ΠΕΡΙΠΟΥ) 3/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1/4 φλ. κακάο, ½ κοφτό κουταλάκι μπέικιν πάουντερ, ½ […]

Αποδοµηµενο Mille feuille

March 9, 2017

ΥΛΙΚΑ 100 γρ. παγωτό βανίλια, 100 γρ. παγωτό σοκολάτα, 50 γρ. κρέµα ζαχαροπλαστικής, 50 ml κρέµα γάλακτος (θα τη χτυπήσετε […]

1 2 3 4 5 22