Μπέργκερ σολοµού

April 28, 2017

ΥΛΙΚΑ  (ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ) 4 φιλέτα σολοµού, χωρίς πέτσα και κόκαλα, 500γρ. περίπου, 3-4 µανιταράκια ψιλοκοµµένα, 1 φλ. περίπου, 2 […]

Σάντουιτς με τόνο

April 27, 2017

Μια εύκολη λύση όταν θέλετε να φάτε κάτι στα γρήγορα, αλλά να είναι και νόστιμο. Σημαντική λεπτομέρεια, το ψωμί που […]

Κορμός κιμά με αυγό

April 26, 2017

Υλικά 500γρ. κιμά χοιρινό (διπλοπερασμένο από τη μηχανή), 500γρ. κιμά κοτόπουλο (διπλοπερασμένο από τη μηχανή), 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο, 1 […]

Πίτσες στο (π) και (φ)

April 26, 2017

Πανεύκολη και γρήγορη πίτσα μιας και αντί για ζύμη χρησιμοποιεί λιβανέζικες πίτες! Αυτό βέβαια δεν στερεί καθόλου απ’ την εμφάνιση […]

Κούκις σοκολάτας

April 25, 2017

Υλικά (για 24 περίπου) 1/4 φλ. (60 γρ.) νηστίσιμη μαργαρίνη (όχι χαμηλών λιπαρών), 2 κουταλιές λάδι (ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο) + […]

Μπισκότα με σοκολάτα

April 25, 2017

ΥΛΙΚΑ 120 γρ. (½ φλ. ή ελέγξτε το βάρος του πακέτου) βούτυρο + επιπλέον για άλειμμα, ½ κουταλάκι εσάνς βανίλιας […]

Μacaron

April 24, 2017

Υλικά Για τα macaron 250γρ. πούδρα αµυγδάλου (αµυγδαλόψιχα αλεσµένη), 350γρ. ζάχαρη άχνη, 8 ασπράδια (από µέτρια αυγά) σε θερµοκρασία δωµατίου, […]

Μπισκότα με ινδοκάρυδο

April 24, 2017

Υλικά (για 30 περίπου) 120 γρ. (½ φλ. περίπου) βούτυρο (ή μαργαρίνη) ξεπαγωμένο, ½ φλ. ζάχαρη, 1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας […]

Σπιτικά κουλούρια

April 23, 2017

ΥΛΙΚΑ 1 κοφτό κουταλάκι αλεσμένο μέχλεπι ½ κουταλάκι μαστίχα σε σκόνη 3 ½ κουταλιές ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 1/4 φλ. […]

1 2 3 72